Os preços recebidos pelos produtores agropecuários brasileiros registraram alta de 3,62% em setembro, na comparação com agosto, impulsionados principalmente pela valorização dos grãos. Os dados são do Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/Cepea), divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nesta quinta-feira (15).
Produtores da agricultura familiar e líderes de cozinhas solidárias comemoram o Dia Mundial da Alimentação, nesta sexta-feira (16), com a certeza de que é possível manter o Brasil fora do Mapa da Fome por meio do esforço coletivo.
Seara lança Peito de Fiesta para air fryer, ampliando seu portfólio natalino para atender às diversas formas de celebração contemporâneas. A estratégia inclui kits corporativos e produtos para churrasco, refletindo mudanças nos hábitos de consumo e composição familiar no Brasil.
A campanha #FazAXepa chega às redes sociais de restaurantes, empresas e às feiras e mercados com o objetivo de reduzir o desperdício de alimentos e transformar a forma como as pessoas percebem os alimentos que estão fora dos padrões estéticos, por causa de desafios logísticos ou falhas operacionais.
A Seara, marca da JBS, alcançou um faturamento anual de US$ 500 milhões no Oriente Médio, impulsionada por produção local e forte reconhecimento da marca. Com três fábricas na região, a empresa expande investimentos e participa da Saudi Food Show para consolidar sua presença.
Linha Protein passa de três para 13 produtos e chega a massas, hambúrgueres, empanados e frios, acompanhando a busca por mais proteína em diferentes ocasiões de consumo O post Proteína até na pizza: Seara amplia portfólio de alimentos com maior teor proteico apareceu primeiro em JBS Brasil.
Durante o Bradesco BBI Agro Summit, Gilberto Tomazoni destaca que novos hábitos de consumo levam a indústria a considerar aminoácidos, peptídeos bioativos e aplicações funcionais da proteína O post Nutrição de precisão é nova fronteira da proteína, afirma CEO Global da JBS apareceu primeiro em JBS Brasil.
Um estudo da USP, em parceria com a Novapron+/JBS, revela que hambúrgueres com colágeno funcional superam os tradicionais em aceitação sensorial e intenção de compra. Com 81% de intenção de compra, o produto com colágeno obteve nota 7,73 em aceitação global.
A Anvisa comunicou o recolhimento voluntário do lote 070726 do Suinco, linha Cozinha Premiada, devido a níveis de conservantes acima dos limites permitidos.
O custo da cesta básica de alimentos recuou em 26 capitais brasileiras em julho, segundo Conab e Dieese. As maiores quedas foram em Natal, Maceió, Belo Horizonte, Palmas e Rio de Janeiro.
O STJ decidiu que juízes podem fixar pensão alimentícia com base no salário mínimo para casos de desemprego ou trabalho informal do alimentante. A medida visa garantir a continuidade do suporte e evitar novos processos, protegendo os beneficiários.
O IPC-Fipe deve fechar agosto com alta de 0,21% em São Paulo, revertendo a queda de julho, impulsionada pela estabilização dos preços dos alimentos.